大健康產業
文/郭立昌
五月新冠疫情大爆發以來,進出商店都要掃碼,變得比較有時間讀聖賢書,往昔台灣民間都和各國有良好的互動,看見日本欲捐AZ疫苗,德國代表普林茲(Thomas Prinz)要協助購買BNT疫苗,想起孔老夫子說:「佑者助也。天之所助者,順也;人之所助者,信也。履信思乎順,又以尚賢也。是以自天佑之,吉無不利。」許多會議都透過視訊進行;大家在視訊中所談者皆是「健康」的話題。在此同時,日內瓦的世衛大會熱烈地討論「衛生」議題,台灣則為了疫苗吵翻了天。令人好奇的是,孔子教導道:「聖人以通天下之志,以定天下之業,以斷天下之疑。」難道這群年輕貴族們都不懂嗎?
1974年,蔣經國先生來訪時,提到「民間的力量」,他說:「期望民間有志之士能夠透過國民外交、產業外交,為國家出點力量。」我不但驅逐了那群絡繹不絕來遊說移民者,更建造了「金屬加工、電子元件、絕緣材料、超微導線、偏向軛」幾個影響台灣精密工業發展的工廠,進而協助台南市長張麗堂先生和加州聖荷西市(San Jose)締結姐妹市,開啟「台灣-矽谷」夜未眠。也因此發現「空氣有毒」—除了我們的絕緣材料廠產生的問題之外,矽谷的仙童公司也給我很大的警示,使我了解到健康的重要性。
加上在成功嶺當排長時,有個學生是台大公衛研究所畢業,使我對於「公共衛生」有更深一層的認識;所以,鼓勵舍弟攻讀這門對未來世界有益的學科,爰此,我們家中出現了一個公衛博士。從1990年代初,我們就倡議「醫療級呼吸器」的必要性,同時也期望鄉親不要一味地發展會產生「廢氣和廢水」的工業,儘量朝向環保產業去發展,而「大健康產業」是一個不錯的方向。
由於1982年遷居台北,兒子是在台南出生的,1983年隨著洪榮宏的「一支小雨傘」紅遍半邊天,台北的天空一直在落雨,兒子經常氣喘到半夜送台大醫院急診;所以,聽見任何對支氣管有益的產品—包括「藥品和食品」,就會趕快去弄到手,期望改善氣喘的症狀。後來,我自己也受到「DOP」(塑化劑)的毒害,導致練功走火入魔,緊急住院一個多月,竟然是走的進去,坐著輪椅出來—雙腳根本無法支撐身體的重量。我是個善於學習的人,不良於行的日子裡,腦細胞特別地活躍,動手畫了一張圖,製作出名為「瑪舒」的電子針灸器,每天對於自己的足部穴道加以刺激;同時,丟棄全部的西藥,採取「斷食療法」—每餐從吃一湯匙「蜂王漿」開始,不到一年工夫,我又生龍活虎了。雖然我做出「瑪舒」只是與人分享,但是有商業頭腦的日本企業,卻將之商品化,推廣至各醫院的復健科,大發利市。
至於協助政府開展「國民外交」,最好的切入點是「參加國際會議」,不但可以宣揚自己的理念,還能認識各國友人。到新加坡開會時,主人端出「熱茶」來,摸了一下,問他:「有沒有冰的?」他答道:「外面溫度攝氏30多度,喝冰水有害健康,還是喝熱茶比較有益。」我的一個美國客戶的兒子,聽說很喜歡吃「冰的」,到馬來西亞新山建廠,不到一年就死了;好在有貴人,否則也可能客死異鄉。
到德國開會時,德國朋友看我又累又頭痛的樣子,送給我一瓶「草本萃取液」(Herb Extraction),說:「滴在浴缸裡幾滴,泡個熱水澡,明天就會感覺不一樣。」果然,翌日一覺醒來,通體舒暢,頭痛消失,神輕氣爽。據說,德國一年的草本萃取液營業額即高達7百億美元,顯然這是一個收入不斐的產品鏈。
到紐西蘭開會時,紐西蘭的朋友看我咳嗽不止,送了一瓶「Propolis」(蜂膠)給我,說道:「睡覺前滴兩滴在250cc的茶杯裡,喝下去,看看明天會不會改善。」結果,翌日醒來,不僅不咳了,眼睛還感覺特別地明亮。
原本,紐西蘭的朋友拿給我時,我一看見「Propolis」即刻退回去,告訴他:「為了我兒子的氣喘,我買遍了台灣有進口的蜂膠,全部無效。」他答道:「我們這是純萃的產品,不一樣的,試試看吧。」回到飯店房間,我撕掉收縮膜包裝,抽出那瓶產品,甫一旋開,斗室即刻芳香四溢,滴進透明的開水杯裡,琥珀色的蜂膠立時沉到杯底,水面完全沒有浮游物—原來以前買給兒子的產品,都是掺雜著「酒精」的劣質品。
這「純萃」的產品引起我的興趣,我們從萃取法談到其中的「Flavonoid」(FND, 類黃酮素);由於我為了實現「非現金交易系統」,研究「pico-tech」(1 x 10-12m)太過於精細,其中許多元素都會與空氣融合,不只傷害視力,更是「支氣管」的頂級殺手,導致我的咳嗽一直無法消除。幸蒙天佑,為了替台灣開出路,參加了一次國際會議,發現了好東西,後來我連續服食這產品幾年,又能為鄉親開出路二十幾年。
經過研究之後,原來果皮或蔬菜本身都含有「FND」,問題是如若不能萃取至「3000 Da」的話,人體不會吸收;因此,當年我開發了一種超級萃取機,能夠把元素鏈結到蛋白質,進至輔酶(Coenzyme)的程度。只是我認為不是本業,而將之送人,期望有緣人能夠去善用。不過,經過KSI研究中心的研究結果,其相關產品如果用於取代現有碳酸飲料,至少千億美元的商機。
1965年和父親跑路到高雄之初,我都會到自立一路的巷子裡打工,幫一個親戚做「水果糖」—那是收集柚子皮/橘子皮/香蕉皮等等水果的皮,放進滾燙的麥牙糖裡熬煮,成品相當美味可口,我那個親戚靠這產品養活一家人,他說:「其實水果的營養都在『皮』,吃皮不但可以美容養顏,還能延年益壽。」然而,這個產品似乎已經失傳,市面上都看不到了,再去國民市場找也遍尋不著。去年香蕉滯銷,今年鳳梨又出問題,可見其原料來源相當充裕,把往昔投資商業自動化的精神,轉向這個領域應該會是一個不錯的改變。
可能是年歲漸長,去年初突然頭暈腦脹,差點昏倒在地,審思之後,趕緊停掉日文和歌唱的學習—因為這是我最不擅長的兩件事,不擅長的事就不要碰了。也可能是台灣的水質有問題,全身總是發癢。去探望內人的學姐,她推薦了「藻」(Algae)製品,這一年吃下來,漸漸地改善了發癢的情況,血壓也保持得還好。
其實,三十年前,因為傳講「Incubator」(孵化器)之道時,去拜訪台灣製鹽公司的董事長余光華先生,他們就在發展稱為「斯巴努拿」(Spirulina)的螺旋藻—可以製成各式各樣的健康食品;可惜,隨著余光華先生離任,台鹽的這項產品似乎沒有進一步推廣。反倒是,有人以傳銷方式在推廣這類產品,只是種類沒有當年台鹽開發的多而已。
依個人的淺見,從頭暈、咳嗽到全身發癢,可能都是因為「免疫能力」下降的緣故,而當年我服食的「蜂王漿、蜂膠」,乃至於最近的「藻製品」都可以有效地補充人體所需的元素,活化細胞,增強免疫系統。值此關鍵時刻,只能祈求天上的神和至聖先師打醒年輕貴族,而我們黎民百姓也要保持健康,因為保有健康才能談到未來。此外,這期間也是綜合往昔的經驗,規劃「大健康產業」的時機;就是古人所說的:「養備以待時。擬之而後言,議之而後動,擬議以成變化。」
作者郭立昌早年創造台灣的精密工業,為APEC領袖會議代表。
相關連結:
美國發明專利(Linda Din Invention):
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